คำถาม ... 10 ประเทศผู้ส่งออกน้ำมันปาล์มมากที่สุดในโลก มีประเทศใดบ้าง?
เฉลย ...
น้ำมันปาล์ม (Palm Oil) เป็นน้ำมันพืชชนิดหนึ่งที่นิยมใช้ในการประกอบอาหาร และมีความต้องการในตลาดโลกสูงขึ้นทุกปี ผลิตมาจากต้นปาล์มน้ำมัน โดยใช้เนื้อของผลปาล์มซึ่งมีปริมาณน้ำมันสูงกว่า 50% มาผ่านกรรมวิธีเพื่อสกัดจนได้น้ำมันปาล์มบริสุทธิ์ที่มีสีเหลืองและใส
ปาล์มน้ำมันเป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดีในเขตร้อนชื้นและมีฝนตกชุก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตเส้นศูนย์สูตร ทำให้ประเทศในภูมิภาคแถบนี้มีการปลูกปาล์มน้ำมันกันมาก และยังเป็นผู้ส่งออกน้ำมันปาล์รายใหม่ของโลกอีกด้วย
 |
| ผลปาล์มสุกที่พร้อมสำหรับการผลิตน้ำมันปาล์ม |
10 ประเทศที่ส่งออกน้ำมันปาล์มมากที่สุดในโลก มีดังต่อไปนี้
อันดับ
|
ประเทศ
|
ปริมาณการส่งออก (ตัน)
|
|---|---|---|
| 1 | อินโดนีเซีย | 29,500,000 |
| 2 | มาเลเซีย | 16,220,000 |
| 3 | กัวเตมาลา | 810,000 |
| 4 | โคลอมเบีย | 685,000 |
| 5 | ปาปัวนิวกีนี | 584,000 |
| 6 | ไทย | 550,000 |
| 7 | ฮอนดูรัส | 425,000 |
| 8 | คอสตาริกา | 230,000 |
| 9 | ไอโวรีโคสต์ | 230,000 |
| 10 | เอกวาดอร์ | 215,000 |
หมายเหตุ ข้อมูล ณ สิ้นปี 2021
เนื่องจากปริมาณการใช้ในแต่ละประเทศนั้นแตกต่างกัน ทำให้บางประเทศที่ผลิตได้จำนวนมากแต่กลับส่งออกน้อย อันเนื่องมาจากความต้องการใช้ภายในประเทศสูงนั่นเอง คราวนี้เรามาดูกันว่าประเทศที่เป็นผู้นำทางด้านการผลิตน้ำมันปาล์มเป็นใครกันบ้าง
10 ประเทศผู้ผลิตน้ำมันปาล์มรายใหญ่ที่สุดของโลก มีใครกันบ้าง?
อันดับ
|
ประเทศ
|
ปริมาณการผลิต (ตัน)
|
|---|---|---|
| 1 | อินโดนีเซีย | 44,500,000 |
| 2 | มาเลเซีย | 18,700,000 |
| 3 | ไทย | 3,120,000 |
| 4 | โคลอมเบีย | 1,650,000 |
| 5 | ไนจีเรีย | 1,400,000 |
| 6 | กัวเตมาลา | 880,000 |
| 7 | ฮอนดูรัส | 600,000 |
| 8 | ปาปัวนิมกีนี | 565,000 |
| 9 | เอกวาดอร์ | 564,000 |
| 10 | บลาซิล | 550,000 |
หมายเหตุ ... ที่มา : USDA ข้อมูล ณ สิ้นปี 2021
 |
| สวนปาล์มที่กำลังให้ผลผลิต |
จากข้อมูลจะพบว่าประเทศไทยของเราสามารถผลิตน้ำมันปาล์มได้สูงที่สุดในโลกเป็นอันดับที่ 3 โดยผลิตได้มากกว่า 3 ล้านตัน แต่ด้วยปริมาณการบริโภคในประเทศที่อยู่ในระดับสูง ทำให้มีปริมาณเหลือส่งออกเพียง 550,000 ตันเท่านั้น
